和洋ニュース

高校3年生の選択科目「食物」

投稿日2020/9/11

1学期は新型コロナウィルスの関係で一度も調理実習ができませんでしたが、さまざまな対策と工夫のもと、今年度初の調理実習を行うことができました。

「幼児のおやつ」をテーマに、火を使わずにできるカナッペを各自で工夫して作りました。手洗い・消毒を徹底するのはもちろんのこと、食材や調理用具を共有しない……というさまざまな制限がある中、生徒たちは一所懸命に手を動かしていました。

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